Biriyani Recipes 1.0

Bữa tiệc tối nào hoàn thành mà không có Biryani? Biryani là một món ăn châu Á và Trung Đông gồm thịt cay và gạo thơm. Có rất nhiều giả thuyết phổ biến về nguồn gốc của Biryani.

Phong cách nấu ăn của biryani khác nhau ở mỗi cộng đồng. Nhưng điều khiến Biryani trở thành “Biryani” là thịt cay và gạo thơm đều được nấu riêng và sau đó được đem hấp với nhau bằng cách hấp chúng trong một cái nồi được phủ trên lửa nhỏ gọi là “Dum” hoặc nướng. Các loại gia vị và thành phần chính khác nhau trong các phiên bản khác nhau của Biryani. Cơ bản nhất là muối, hành tây, bơ sữa trâu, thìa là, đinh hương, bạch đậu khấu, quế, lá nguyệt quế, hạt nhục đậu khấu, rau mùi, lá bạc hà, gừng, tỏi và thông vít hoặc nước hoa hồng để tạo mùi thơm. Gạo Banaspati hoặc Jasmine thường được ưa thích trong hầu hết các phiên bản của Biryani. Các loại thịt phổ biến của biryani là thịt gà, thịt cừu, cá, thịt cừu, tôm, chim cút và đôi khi là trứng hoặc khoai tây (dành cho người ăn chay). chúng tôi đã thêm một số công thức nấu ăn biriyani phổ biến trên khắp thế giới, đó là Vegetable Biryani, Hyderabadi Chicken Biryani, Irani Biryani,Sindhi Biryani, Tiếng Bengali Biryani, Tiếng Biryani của Pakistan, Tiếng Biryani của Afghanistan. Tất cả các công thức nấu ăn được thêm vào với hình ảnh và hướng dẫn rõ ràng, hãy tải xuống. ăn uống vui vẻ